一文学会看进口食品标签

(来源:石家庄海关12360)

走进超市,我们发现“进口食品区”的产品种类越来越丰富,人们选购的频率也越来越高。面对琳琅满目的进口食品,如何分辨是否适合购买?包装上密密麻麻的外文和符号,又藏着什么秘密?接下来让我们一起聊聊进口食品标签吧。

进口食品标签上都有什么

一文学会看进口食品标签

进口食品是否要有中文标签

《食品安全法》第九十七条规定,进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签;依法应当有说明书的,还应当有中文说明书。预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的,不得进口。按照《进出口食品安全管理办法》第三十条,进口保健食品、特殊膳食用食品的中文标签必须印制在最小销售包装上,不得加贴。

一文学会看进口食品标签

进口食品标签怎么看

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一文学会看进口食品标签

关注食品名称

食品名称应在标签的醒目位置,清晰地标示反映食品真实属性。有些产品名称会标明食品的真实属性、物理状态或制作方法,如“干燥的”、“复原的”、“粉末的”等等,可予以关注。切记擦亮“火眼金睛”,避免把固体饮料当成婴儿配方食品、把乳饮料当做牛奶。

02

一文学会看进口食品标签

关注日期标示和贮存条件

看好食品的生产日期和保质期,一定要选择在保质期内的食品。贮存条件应和日期同时看,只有在规定的贮存条件下贮存,保质期才有意义。

03

关注配料表

配料表中的配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序排列,加入量不超过2%的配料可不按递减顺序排列。知道这个规律就可以分辨哪些是食品中的主要原料了。对某些食物过敏的消费者要特别留意配料表中的过敏源。

04

关注营养标签

通过营养标签我们可获知食品营养信息,从而做出更符合营养需求的购物选择。生鲜食品、饮料酒类、现制现售的食品、包装的饮用水、每日食用量≤10g或10mL的预包装食品,这类预包装食品可以豁免强制标示营养标签。

05

关注产地

进口食品会标示“原产国:XX国或地区区名(如澳大利亚、中国香港等)”。

考考你:以下标签是否正确

01

某芒果干标签上显示:成分表:芒果、白砂糖、柠檬酸、二氧化硫

此标签是否符合规定?

答案:不符合。引导词应为“配料”或“配料表”(食醋、酒、酱油等可以使用“原料”或“原料与辅料”),写“成分表”是不对的。

02

某进口牛奶标签显示:净重:500克

此标签是否符合规定?

答案:不符合。引导词“净重”应改为“净含量”。净含量、数字、法定计量单位三要素应齐全,准确。

03

某进口巧克力标签显示:生产日期:05/03/2024

此标签是否符合规定?

答案:不符合。日期应按照“年/月/日”的顺序标示,或者标注日期顺序,如“日/月/年”。

供稿:石家庄海关进出口食品安全处、承德海关

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